【読み方】:キョウミコーヒー

「興味コーヒー」とは興味が無いのでコーヒーを淹れはじめることを指す言葉である。

元ネタはニコニコ動画における生主「ゆいにゃん@れいか」。
自称相武沙希似の女子大生であり、ポケモンに関する内容を生放送で行うことが多い。

「ふーん」と言いながらコーヒーを淹れはじめる様子から「ふーん・。・(興味がないのでコーヒーを淹れ始める)」と用いられるようになり、そこから省略され「興味コーヒー」となった。また更に略し「KC」と用いることもある。

他のユーザーに何かを話しかけられ一応「ふーん」と応えながらも、興味なさそうにコーヒーを淹れる姿を想像することができる言葉。